黑米的功效与作用是什么？
黑米的功效与作用：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、养心健胃、止烦、止渴等功效；常用于脱发、白发、头晕等病症，还具有滋补强身、增加抵抗力、防治动脉粥样硬化及抗衰老等作用 。
黑米为禾本科植物黑稻的黑色种仁 。中医学认为，黑米味甘、性平，具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、养心健胃、止烦、止渴等功效，还可以预防头昏目眩、贫血、白发、脱发、腰膝酸软、夜盲耳鸣等症 。
黑米含有更多的蛋白质、膳食纤维、维生素（如硫胺素、核黄素、烟酸），以及矿物质微量元素如钾、钙、镁、锌、硒，还含有花青素等生物类黄酮类物质 。黑米比普通大米更有营养，滋补强身作用更强，有助于增加抵抗力、抗衰老；更易于调控血糖、血脂、血压，保护血管，预防心脑血管疾病；黑米有很好的润肠通便的效果，饱腹感强，适宜减肥人士选用 。
尽管黑米的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限 。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物 。
【黑米的功效与作用是什么】本内容由首都医科大学宣武医院 营养科 副主任医师 李缨审核
点这里，查看医生解答详情
推荐阅读
- 厘米毫米换算口诀 厘米毫米米分米换算口诀速记
- 泵车走臂技巧 一起学
- 小高考是什么意思 小高考的意思
- 清明节怀念父母亲的句子2022 清明节寄语思念已故亲人的句子
- 经典的小年祝福短信大全
- 2023年送老婆的情人节祝福语 爱你如山坚固
- 2023年送老婆的情人节祝福语 愿我的爱让你更快乐美丽
- 求自来也的经典语录不要豪杰物语
- 江东是现在的哪里
- 被人骗的伤感说说