花生豆腐怎么做好吃
花生豆腐主料：豆腐(北)200克 。
辅料：花生仁（生）20克 。
调料：香菜10克,植物油30克,姜5克,盐3克,味精1克,香油2克 。
做法:
1、 豆腐洗净切成小块；
2、 姜、香菜洗净切成末备用；
3、 把豆腐块用开水煮透 ， 倒出备用；
4、 花生米用开水煮透 ， 捞起沥干 ， 放入油锅中炸熟 ， 捞出去掉外皮；
【花生豆腐怎么做好吃】5、 放姜末、豆腐块、花生米、盐、味精、香油在碗中拌匀 ， 撒上香菜末 ， 入碟即可 。
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