湖州三宝是哪三样东西
1、银鱼：银鱼是太湖中名贵的特产 ， 肉质鲜嫩细腻 ， 无鱼刺 ， 无腥味 ， 营养丰富;2、梅鲚：梅鲚通体为银白色 ， 头小而尖 ， 嘴巴较大 ， 体型如同毛竹叶一般;3、太湖白虾：自古以来就有“太湖白虾甲天下”的说法 ， 它营养价值高 ， 味道也别具一格 。
湖州三宝指的是
1、银鱼
银鱼 ， 俗称面条鱼 ， 是湖州太湖中名贵的特产 ， 其身长书寸 ， 在国内的许多银鱼品种中 ， 又以太湖短吻银鱼最佳 ， 产量最为丰富 ， 其肉质鲜嫩细腻 ， 没有鱼刺 ， 也不像其它的鱼一样腥味浓重 ， 且营养丰富 ， 不管如何烹饪都极为美味 。
2、梅鲚
【湖州三宝是哪三样东西】梅鲚俗称毛叶鱼 ， 在宋代的时候被称为“银刀” ， 通体银白色 ， 体型略偏 ， 头又尖又小 ， 嘴巴比较大 ， 整体就如同毛竹叶一样 ， 也因此而得名 ， 味美鲜嫩 ， 能制成各种小吃、菜肴 。
3、太湖白虾
太湖白虾在湖州太湖三宝中备受称赞 ， 自古以来就有“太湖白虾甲天下”的说法 ， 其形状和一般的淡水虾差别不大 ， 色白虾壳薄 ， 营养价值极高 ， 富含丰富的蛋白质、维生素等营养元素 ， 制成醉虾味道更是别具一格 ， 受到消费者的欢迎 。
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