乌鸡配什么顿汤最好
乌鸡配山药炖汤最好 。香药炖乌鸡的做法如下：
用料：乌鸡一只 ， 姜2片、山药一段、干香菇几朵 、枸杞1小把 ， 花生、红枣几粒 。
【乌鸡配什么顿汤最好】步骤：
1、乌鸡去内脏洗净控干水份 ， 姜切片备用；
2、干香菇用水泡发备用；
3、山药洗净去皮切块备用；
4、砂锅中倒入足量水 ， 放入乌鸡 ， 煮沸后 ， 撇去浮沫；
5、再放入其他材料 ， 转文火煲1个半小时 。食用前 ， 加入适量盐调味即可 。
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