螃蟹该怎么清洗干净
螃蟹清洗干净的步骤:
1,准备工具 。
准备半盆清水和一把旧牙刷 。
2,浸泡螃蟹 。
放入要清洗的螃蟹,浸泡十分钟左右就可清洗 。
3,用牙刷清洗 。
抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部,清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部 。抓住双钳,用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处,用抓璧的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳 。
4,挤出排泄物 。
【螃蟹该怎么清洗干净】打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物 。
5,清洗掉洗螃蟹时带入的脏水 。
将清洗完的螃蟹放入有大半锅清水的锅内,浸泡约十分钟再冲洗,目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水 。
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