雪花干啤和雪花原汁麦有什么区别
【雪花干啤和雪花原汁麦有什么区别】干啤与原汁麦的区别在于干啤发酵程度高 ， 而原汁麦发酵程度低 。
干啤二字源于英文 ， 意思是干净、不留余味的啤酒 ， 即口味纯正、清爽、无甜、无后苦等余味的啤酒 。干啤的主要特点是发酵度高 ， 含极少的残糖成分 。它符合现代人对啤酒的新潮追求 ， 低热低糖 ， 喝后不会使人轻易发胖 ， 适合现代人的营养观念 ， 又有较好的口感 ， 老少皆宜 ， 因此风行于全世界 ， 广受青睐 。答案补充 喜欢喝啤酒的人应该都晓得 ， 大麦是啤酒主要原料之一 。但大麦不能直接生产啤酒 ， 必须经过浸麦、发芽、烘干、除根等一系列工序 ， 制成麦芽后才能酿制啤酒 。所以 ， 大麦是否优质对啤酒口感及营养的好坏是很重要的决定因素 。而华润雪花啤酒浙江区域公司新近推出的原汁麦啤酒正是从啤酒“诞生”的源头入手 ， 打造出全新的自然健康啤酒概念 。
所谓原汁麦 ， 指的就是头一道麦汁精华 。因为在传统的啤酒酿制过程中 ， 多采用的是多次洗槽的生产工艺 。而我们的原汁麦啤酒要求只萃取头道麦汁精华 ， 使得入口更加新鲜浓醇 。
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