黑鱼清蒸怎么做黑鱼就是乌鱼吗
黑鱼就是乌鱼 。
黑鱼清蒸的做法:材料:黑鱼一条 , 红辣椒3个 , 姜5片 , 葱半段 , 盐半勺 , 酱油一勺 , 色拉油一勺 。
做法步骤:
1、鱼洗净在背上划几刀 , 洒上盐腌10分钟;
2、把腌鱼的盐洗掉 , 摆入盘中 , 放上红辣椒丝 , 姜丝 , 淋上酱油 , 大火蒸12分钟;
【黑鱼清蒸怎么做黑鱼就是乌鱼吗】3、鱼熟了之后放上葱丝 , 锅里烧开少许油 , 淋在鱼上面即可 。
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