哪些人不能吃海参
婴幼儿、孕妇、肝肾功能不全者等人不能吃海参 。
1.婴儿：婴儿的消化道生长发育不健全 ， 海参营养丰富 ， 海参中的胶原蛋白 ， 很难被婴儿完全吸收和利用 ， 宝宝食用海参会造成胃肠负担重 ， 消化不良 。
2.肝肾功能差者 ， 不推荐食用海参：由于海参含有大量的蛋白质 ， 肾脏病患者对蛋白质的摄入量是有限的 ， 食用海参会增加肾脏负担 ， 使肾功能进一步损伤 。
3.痛风、尿酸过高者：海参在人体新陈代谢过程中 ， 会产生大量尿酸 。若不能及时排泄 ， 则会在关节内形成尿酸性结石 ， 加重病情 。
4.脾虚、痰多者：海参中含有丰富的营养物质 ， 属于大补之物 ， 患有发烧感冒、急性肠胃炎、咳嗽等病症的人也不宜吃海参 。
5.孕妇及哺乳期妇女一定要先明确自身是不是对海参过敏 。因为海参归属于海鲜产品食材 ， 很有可能造成小孩过敏 ， 所以孕期及哺乳期的妈妈要慎吃海参 。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核
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