吃西餐左手拿什么

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西餐刀叉的使用:吃西餐时右手拿刀,左手拿叉 。使用刀叉时,左手用叉用力固定食物,同时移动右手的刀切割食物 。用餐中暂时离开,要把刀叉呈八字形摆放,尽量将柄放入餐盘内,刀口向内;用餐结束或不想吃了,刀口向内、叉齿向上,刀右叉左地并排纵放,或者刀上叉下地并排横放在餐盘里 。西餐的餐具主要有刀叉、餐巾、餐匙、盘、碟、杯、牙签等 。
1、刀叉的使用:吃西餐时右手拿刀,左手拿叉 。使用刀叉时,左手用叉用力固定食物,同时移动右手的刀切割食物 。用餐中暂时离开,要把刀叉呈八字形摆放,尽量将柄放入餐盘内,刀口向内;用餐结束或不想吃了,刀口向内、叉齿向上,刀右叉左地并排纵放,或者刀上叉下地并排横放在餐盘里 。
2、餐巾的使用:将餐巾平铺于大腿上,可以防止进餐时掉落下来的菜肴、汤汁弄脏自己的衣服 。在用餐期间与人交谈之前,先用餐巾轻轻地揩一下嘴;女士进餐前,可用餐巾轻抹口部,除去唇膏 。在进餐时需剔牙,应拿起餐巾挡住口部 。
3、餐匙的使用:用来饮汤、吃甜品,不可直接舀取其他任何主食、菜肴和饮料 。餐匙入口时,以其前端入口,不能将它全部塞进嘴里 。
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吃西餐左手拿叉子,右手拿刀,因为右手拿刀割肉,左手拿叉子着吃,也可以用左手拿叉子按住肉,然后再用右手拿刀去割,这样的吃法会显得娴熟些 。
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吃西餐是左手拿刀右手拿叉对吗吃西餐时应右手持刀,左手持叉 。
切带骨头或硬壳的肉食,叉子一定要把肉叉牢,刀紧贴叉边下切,以免滑开 。
切菜时,注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音 。不容易叉的食品,或不易上叉的食品,可用刀把它轻轻推上叉 。
除喝汤外,不用匙进食 。汤用深盘或小碗盛放,喝时用汤匙由内往外舀起送入嘴,即将喝尽,可将盘向外略托起 。吃带有腥味的食品,如鱼、虾、野味等均配有柠檬,可用手将汁挤出滴在食品上,以去腥味 。
扩展资料:
西餐一般有刀叉可用,而且它们不止一副,往往是两三副 。通常是刀放在你的右手,叉放在你的左手 。三副刀叉按照顺序,由外侧向内侧取 。
先拿最外面那一副,最外面那副一般是吃色拉的;然后再拿中间那副,中间这副一般是吃海鲜的;最后再拿最里面那一副,最里面那副是吃主菜的,吃牛排的 。
另外西餐的刀叉是不能指人的 。使用西餐刀叉切菜的时候很有讲究 。一般的习惯是左手和右手肘关节这个地方应该正好夹在腰的两侧,控制你的切割的动作 。
吃西餐左手拿什么右手拿什么或什么应是右手持刀,左手拿叉 。用刀将食物切成小块,然后用叉送入口内 。
拓展资料:
而吃西餐有两种方法,一是英国式吃法,它是用右手拿刀,左手拿叉 。比如,这是一块牛排,它要求从左侧开切的 。切下来一块,马上就吃这一块 。
二是美国式吃法,这个方法是先把它从左侧向右侧切,切完了之后,右手拿的那把刀就放下来了,然后把左手的叉子换到右手,用右手执叉子叉而食之 。主要是吃东西时不拿刀了,仅用右手执叉了 。可见美式英式大有差异 。
西餐餐具左手拿什么左手持叉,右手持刀 。拿刀叉的手是固定的,右手拿刀,左手拿叉 。拿刀的手的食指,压着刀叉的背柄来使用,如此才能使力 。叉子不只用来压食物和叉东西而已,也可以用来舀豆子和米饭 。
如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手,但必须先把刀放下 。用餐中,有事而离席时,必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上 。用餐结束后,则是平行的斜放在五点钟位置 。
盘子旁边摆刀、叉、汤匙等 。依用餐顺序:前菜、汤、料理、鱼类、肉类、视所需由外而内取用 。左手边是面包盘和奶油刀,装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉 。
吃西餐左手拿什么

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西餐礼仪
女士优先 。在排定西餐座次时,主位请女主人就座,而男主人位居第二位 。以右为尊 。在排定座次时,以右为尊 。面门为上 。面对正门者为上座,背对正门者为下座 。
交叉排列 。男女交叉排列,生人与熟人交叉排列 。美国餐桌礼仪从入座,拿取餐巾、开动、取用餐具、离席,皆有自成一套的规矩,而其中座次与餐具安排,主人会于餐前准备妥当,无需费心 。但应熟悉餐具使用顺序及位置功能,以免拿错 。
女主人宣布晚宴就绪后,男主人引领着客人依次入座,而女主人则走在最后面 。有些细心的主人尚会在餐桌上放置姓名卡,以表示座次,若没有此项安排,则其原则如下
座次安排以男女分隔而坐为原则 。男主客优先入坐,其位置在女主人右边,而女主客则在男主人右边 。其他夫妇则以对角方式而坐 。男女夫妇分坐显示出美式宴会之开放与活泼,期望借由宴席上座次的安排,增进彼此间之熟稔,并使用餐话题多样化,气氛和乐 。
入坐原则系客先入坐,长者较年轻者先入坐,已婚较未婚先入坐,陌生人较熟识客人或家人先入坐 。
吃面包不可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩,这是对厨师的礼貌 。注意不要把面包盘子“舔”得很干净,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一点调味汁来吃,这才是雅观的做法 。
【吃西餐左手拿什么】

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