冬枣放久了皮就会变皱 ， 那么冬枣皮皱了还能吃吗？下面一起来看看吧 。
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冬枣放久了皱皮了还可以吃吗
【冬枣放久了会变成红枣吗 冬枣放久了皱皮了还可以吃吗】冬枣之所以皮会变皱 ， 是因为保存的时间太长 ， 导致冬枣里面的水分蒸发了 ， 所以冬枣的外皮就会变皱 。只要是冬枣没有变质 ， 出现腐烂的情况 ， 那么冬枣是可以继续吃的 ， 而且这种皮皱了的冬枣 ， 吃起来更加的甜 ， 因为水分蒸发后 ， 冬枣中糖分的含量会上升 ， 所以吃起来比较甜 。
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冬枣放久了会变成红枣吗
不会 。
冬枣和红枣是不同的品种 ， 所以冬枣放久了也不会变红枣 。冬枣和红枣都是我们经常能吃到的两种枣类 ， 成熟的冬枣青中带红 ， 甚至会大片变红 ， 所以不少人会误认为红枣就是冬枣晒干制成的 。但其实这两种是完全不一样的枣类品种 ， 冬枣晒干之后也不会是红枣 。
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冬枣冷藏可以放多久
冰箱相对干燥且温度低 ， 比较适合保存冬枣 ， 冰箱冷藏保存冬枣 ， 可以放置两三个星期左右 ， 如果冬枣成熟度比较低 ， 保存时间还可以适当的延长 。但不建议冬枣保存太长时间 ， 保存时间长 ， 不仅营养成分会流失 ， 而且冬枣的水分也会被蒸发 ， 吃起来口感也不及新鲜的冬枣 。
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