说到水果
你知道吗?
不同水果需采取不同的储存方式
这些水果千万不能放进冰箱哦!
温度越低坏得越快
第一种:香蕉
香蕉生长在温暖的气候环境 , 不喜欢寒冷 , 香蕉的细胞壁没有天然防御寒冷的物质 , 所以它们会分解 , 使香蕉变黑、变软烂 。其次 , 如果香蕉没有完全成熟 , 冰箱的寒冷将阻止香蕉变熟 。
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第二种:芒果
芒果是典型的热带水果 , 最好的储存温度在10-13摄氏度 , 在不高于25摄氏度的室温下 , 也能起到很好的保鲜效果 。但是就是不能放入冰箱 , 否则表皮会长出黑点 , 发生腐烂变质的情况 。
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第三种:猕猴桃
猕猴桃一般在常温下就可以起到很好的保鲜效果 , 如果放入冰箱 , 表皮颜色会很快变深 , 果肉也会木质化 , 光从外皮上也看不出什么损坏 , 但是剥开以后 , 就会发现里面的果肉已经软烂 , 颜色也会变成深褐色 , 再吃的话 , 有损健康!
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第四种:木瓜
木瓜属于典型的热带水果 , 也是不可以放入冰箱保存的 。木瓜在保存的时候 , 还不能碰到水 , 冰箱内的湿度太高 , 木瓜很快就会长出黑斑 , 很快就会引起腐烂 。正确的保存方法就是用报纸包起来放在阴凉通风处 。
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第五种:橙子
橙子也是不适合放入冰箱冷藏保鲜的 , 橙子的表皮含有苦涩的油脂 , 正常温度下 , 橙子通过呼吸作用 , 能将慢慢油脂挥发掉 。在低温环境下 , 这些油脂就会渗入到果肉内部 , 会导致橙子甜度下降 , 味道也会苦涩不堪 。
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第六种:菠萝
未削皮完整的菠萝适合温度在13°C左右 , 置于阴凉常温保存 , 不需要用袋子包裹;
未削皮有擦伤的菠萝建议1~2天内尽快削皮吃掉;削皮后的菠萝尽快吃掉 , 实在吃不完可用保鲜膜包好放冰箱 , 但不可久放 。
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第七种:释迦果(番荔枝)
释迦果怕冷 , 成熟后也不适合放冰箱 , 如果将其放在低温的环境中皮会发黑 , 建议放在避光、阴凉的地方贮藏 。
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第八种:哈密瓜
【你知道吗?这些水果不能放进冰箱英语】哈密瓜应该在室温下储存 , 以获得最佳风味 。美国农业部研究表明 , 如果不冷藏 , 这些瓜可以更有效地保留抗氧化剂 。只有切片甜瓜才应存入冰箱保鲜 。
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