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在春暖花开的季节,泡上一坛猕猴桃果酒是件幸福的事情 。据说猕猴桃富含膳食纤维和抗氧化物质,泡入白酒之后其中营养成分能够基本溶解在酒中,能够起到润肠通便的效果 。而且有美容养颜、安神、促进消化的功效 。那立即行动起来吧 。
用料
- 谷养康粮食酒泡果酒用酒 2瓶
- 徐香猕猴桃 1000g
- 冰糖 500g
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1、准备好食材,猕猴桃选偏硬一点的不要太软,洗净,如果对口感没要求可连皮洗净一起浸泡因为皮含营养物质更高,前提是绒毛要刷干净 。黄冰糖500克,因为猕猴桃本身偏甜所以少放了点,喜甜的可适量多加一点 。谷养康粮食酒泡果酒用酒俩瓶1000豪升 。
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2、原本不打算去皮的,因为家属挑剔说连皮一起泡酒会有点涩听从安排,但皮归家属削
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3、削好皮切成厚度5毫米左右的样子,待用 。
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4、把晾干水的坛子拿过来,一层冰糖一层猕猴桃放好 。
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5、摆好后倒入谷养康粮食酒泡果酒用酒,这种是泡果酒专用的,据说会好喝一些 。
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6、猕猴桃酒就泡好了,大概秋天就可以喝上了 。
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