成都粽子一条街在哪里
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成都粽子一条街地址:金牛区驷马桥街道马鞍东路社区 。驷马桥马鞍东路作为“粽子一条街”的历史要追溯到上世纪80年代末 。一手捻粽叶,一手裹糯米,梧桐树下,一群老人围坐在一起,说说笑笑,不一会儿,中间的大铁盆便盛满了粽子 。即便不是端午节,这样的场景在驷马桥马鞍东路“粽子一条街”依然常见 。这些婆婆们,便是这条街上的“传奇” 。
如今街上数目繁多的粽子摊,十有八九都是以“婆婆”命名—“梅婆婆”“陈婆婆”“杜婆婆”,“婆婆”牌粽子已然成为“粽子一条街”的特有符号 。
成都粽子一条街最有名的粽子一条街在什么地方五嫂香粽 。
【成都粽子一条街在哪里】他们家卖得最火爆的无敌大肉粽、蛋黄鲜肉粽、板栗肉粽,总之咸味比甜味更受欢迎,而且一定要选择熟的粽子,生的粽子你拿回家不方便保存,需要用高压锅煮一遍,如果操作不好的话,粽子的味道可能也会不好吃 。
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吃粽子的起源
农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习惯,传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的 。
屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,他的意见没有被采纳,反而被罢了官,发配到边远的地方 。
楚国快要灭亡时,农历五月五日这天,屈原投汨罗江自杀 。
屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物 。这样年复一年,人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把食物投到江里祭祀屈原 。
一天晚上,有一位老人在梦里梦到屈原,就问他:“我们给您投去那么多的食物,您吃到没有?”屈原说:“你们送给我的饭,都让那些鱼虾鳖蟹吃了 。”
老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”屈原说:“你们用竹叶把饭包起来,做成菱角形的尖角粽子,它们以为是菱角就不敢抢着吃了 。”
第二年的端午节,人们就照着屈原说的话,向汨罗江里投下尖角粽子 。可是,过了端午节后,屈原又给老人托了个梦,说:“谢谢你们给我送来了那么多粽子,我吃到了 。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了 。”老人问屈原:“还有什么办法呢?”屈原说:“送粽子的船要打扮成龙的样子,因为鱼虾鳖蟹属龙管辖,它们不敢吃龙王的东西 。”
从那以后,年年端午节那天,人们划着龙船到汨罗江送粽子 。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历 。
成都粽子一条街最有名的粽子一条街在什么地方成都著名的粽子一条街位置在,成都驷马桥街道的马鞍东路 。
每年临近端午,都会开街迎客 。梁婆婆手工鲜粽,招牌七星连珠,一个粽子半斤肉,店主向红星新闻采访人员介绍,梁婆婆手工鲜粽正在申报非物质文化遗产技艺 。作为超级大肉粽创始人,梁婆婆在成都粽子一条街一开就是数十年,如今也是这条街上知名的网红之一 。
用的都是精五花,每天要用到50斤肉 。其中,每个超级大肉粽里差不多是5两的肉,店主指着一盆码好料的鲜肉向采访人员介绍道 。
据店主介绍,预计下周粽子一条街会正式开街,到时热闹得很,品种也多,欢迎大家来买新鲜粽子 。
我们家做粽子已经是三代人了 。据店家介绍,海鲜味的鲍鱼粽是她家特色,我家卖得好的还有排骨粽,牛肉粽,今年也都没涨价 。
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关于
他家在粽子一条街卖了接近30年了,不止是端午前后,一年四季都在卖粽子,我们家就在这里,迷你粽是他家销售最火的粽子之一,别看是白味的小粽子,但很多老成都就爱吃这个味道,蘸红糖或白糖吃,带着粽叶的清香,有小时候的味道 。
成都驷马桥离金牛区银桂桥一巷有多远啊2.8公里 。
从驷马桥到金牛区银桂桥一巷大概有2.8公里 。需要经过马鞍东路社区的“粽子一条街”和8个社区 。
成都驷马桥本来就属于金牛区,所以离银桂桥一巷也不远 。
成都粽子一条街在哪里2021金牛区驷马桥街道马鞍东路社区
走过马鞍东路街口,便闻到一股清新的粽叶香混合着糯米的香味 。每家店铺口,婆婆们娴熟的包着精美的粽子 。平日里的窗帘店、复印店、裁缝铺、面馆,摇身一变成了打着各种婆婆店名的粽子铺 。几天前这条街的婆婆们就开始为今年端午忙碌了起来 。https://copyright.bdstatic.com/vcg/edit/866ec3195c4d2f949d439f64399074e1.jpg
端午节前,成都马鞍东路粽叶飘香,在这条有着30多年历史的“粽子一条街”上,各行各业的商铺摇身变成粽摊,商家们包粽子、收订单,忙得不亦乐乎 。而粽子的种类也多达十几种,无论甜、咸,顾客只需要根据自己的口味来选择 。30年过去了,马鞍东路上的粽子摊越来越多,商家们的生意也越来越兴隆,每年端午节,包粽子买粽子,都会成为这条老街上一道靓丽的风景线 。
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