重庆蹄花做法技巧 重庆水煮蹄花的步骤
1、主料：猪蹄1500克；辅料；蒜1头、姜1坨、白酒1勺、白糖1茶匙、花椒5克、豆瓣1勺、干海椒3克、油辣子1勺、小茴香2克、八角2克、山奈1克、香叶1克、盐2茶匙、大葱1根、
2、蹄花加白酒和盐码一下、
3、大蒜、姜片、白酒、白糖、花椒、豆瓣、干海椒、油辣子、小茴香、八角、山奈、香叶等放进锅里炒香、
4、锅里的作料炒好后加入蹄花翻炒，多炒一会、
5、倒进压力锅，把蹄花压耙就得行了，大约半小时、
6、把高压锅里的蹄花倒进盆里，然后放入大葱、花椒、海椒 。
7、然后另起炒锅放油，油可以烧辣点，然后倒进装有蹄花的盆里，香味就出来了 。
【重庆蹄花做法技巧 重庆水煮蹄花的步骤】8、放在电磁炉上煮，可以加入自己喜欢的菜在里面煮即可 。
推荐阅读
- 蒸茄子是哪里的吃法,蒸茄子和土豆的做法
- 热干粉是什么粉做的,热干粉的做法的粉要泡多久
- 求朝鲜族茄子饭做法
- 南北双蒸蛋的做法 南北双蒸蛋制作步骤
- 重庆塔吊证在哪报名，塔吊司机证去哪里报名多少钱
- 孕妇兔汤做法 孕妇兔汤做法分享
- 海底捞的番茄火锅底料的做法 有哪些番茄火锅底料值得推荐的
- 烤箱烤鱼的做法大全 烤箱版烤鱼三种做法分享
- 面粉简单做菜饼怎么做 面粉菜饼做法介绍
- 开封锅盔的做法