入伏都有什么讲究 入伏有什么讲究和忌讳

今天入伏 , 在我们当地也算个小节日 。刚刚与家人小酌了几杯 , 趁着酒兴未散 , 与大家聊一聊入伏有什么讲究的事情 。

入伏都有什么讲究 入伏有什么讲究和忌讳

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先聊聊入伏吃什么吧 , 好像各地有着不同的习俗 。
我们北方人喜欢吃饺子 , 各种馅的大饺子捞出锅 , 热气腾腾端上桌 , 蘸着蒜汁就狼吞虎咽地吃起来 。而江南一带入伏吃馄饨 , 或许是江南水乡的缘故 , 南方人大多喜欢煲汤 , 所以他们喜欢吃馄饨 , 注重面食营养之外 , 又添加了汤的品质 。当然还有的地方入伏吃小鸡的 , 吃火腿的 , 吃伏羊的 , 千奇百怪 , 习俗各异 。
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社会发展到今天 , 物质生活已极大丰富 , 已经不是过去只有过节才可以打打牙祭 , 期盼过节肚子塞点油水的境地 。吃什么已经不重要了 , 重要的是这个节日把一家人围坐在一起 , 任凭时光的蹉跎静静地守在一起 , 重要的是炎热的夏日 , 把浓浓的爱意添进了一次可口的聚餐中 , 收获到亲人一个真心的笑容 。


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下面再聊聊入伏有什么讲究。
翻看日历 , 入伏并非二十四个节气之一 , 也不是传统的节日 , 可是 , 为什么人们还是比较看重这个日子 , 当节日一样庆祝呢?这不得不称赞古人先贤的超常智慧 。
入伏之后 , 就进入到一年中最炎热的时候 。太阳越来越直射 , 气温越来越升高 , 季节的脚步匆匆忙忙 , 转眼就迈上了热的高岗 。站在最盛的拐点 , 古代人展现出朴素非凡的哲敏 , 他们利用阴阳平衡、盛极而衰的道理 , 用入伏的名字和一次聚餐提示阴阳之间的转化 , 引导警示我们更好的生活 。
伏为避暑的意思 , 提示人们热不可逆 , 天热要避 , 同时 , 最热的时候也标志着寒气的慢慢的聚集 , 告诫人们切勿贪凉 。
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那么 , 走进了三伏酷暑 , 我们应该怎么防暑戒寒呢?

首先应尽量避免在直射阳光下的停留 , 及时补充水分 , 防止中暑 。呆在屋里要经常开窗 , 保持空气的流通和清新 。空调的温度要适宜 , 不贪凉受寒 。
吃的尽量以清淡为主 , 为避免上火 , 可以多吃苦瓜、黄瓜、西红柿等去火的食材 , 补充柠檬水、酸梅汤、绿豆汤、菊花茶水等解暑 , 吃肉最好以鸭肉、兔肉等寒性或温补的食物为主 。
夜晚短暂 , 注意作息时间的安排 , 晚上定时睡 , 早晨早点起 , 保持午睡习惯 。至于戒除贪凉 , 则是冷饮少吃 , 冷风节制 。
总之 , 入伏后 , 虽然满目炎热 , 内心仍要怀揣清凉 。朋友们 , 你说对吗?
明天入伏 , 在农村 , 入伏是有讲究的 。
入伏饺子立秋面 , 谁若不吃谁就是王八蛋 , 别误会 , 这可不是悠然在骂人 , 是我们当地流行的一句类似顺口溜的节气谚语 。
入伏这天必须包饺子 , 天气多热也得包饺子 , 一家人围着桌子 , 吹着风扇 , 淌着大汗吃饺子 , 其实真吃不了几个 , 大热天谁喜欢吃啊 , 但规矩不能破 , 入伏饺子必须吃 。

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好像别的地方入伏谚语是:起伏吃只鸡 , 一年好身体 。意思是说三伏天消耗体能 , 需要吃只鸡补充营养 , 
热在三伏 , 冷在三九 , 在农村 , 三九是补养的季节 , 但三伏却是调理身体的好时候 。

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围着桌子吃饺子时 , 公公会慎重叮嘱:从今天开始 , 冰箱里的东西拿出来后不可以直接吃 , 熟食的话加热后吃 , 水果的话拿出来缓缓凉气再吃 , 坚持一整伏 , 身体里的湿气会被排出来 , 有具好身体比啥都重要 。
农村还有 “头伏萝卜二伏菜” 的说法 。就是在头伏里种萝卜 , 二伏开始种大白菜、雪里蕻、芥菜等 。

【入伏都有什么讲究 入伏有什么讲究和忌讳】明天入伏 , 您家乡可有不一样的讲究?

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