会用到胡麻油的菜其实挺多的 , 在这里简单的说几种可以用刀胡麻油的做法吧 。
胡麻油烙饼
首先准备材料:胡麻油 , 面 , 盐 , 准备好后将面放到盘子里 , 一边加水一边搅拌 , 搅拌成面团后盖上盖 , 醒30分钟 , 将醒好的面擀成饼状 , 撒上盐 , 平铺君君后倒上适量的胡麻油 , 把油平铺均匀 , 然后卷起来 , 竖起来拧一下按扁 , 用擀面杖擀成饼状 , 准备电饼档 , 放入胡麻油烧热 , 放入面饼 , 盖上电饼档盖子加热 , 中间反一次面 , 等到两面各变成金黄色后就可以了 。
凉拌粉丝
首先准备材料:粉丝 , 盐 , 酱油 , 味精 , 蒜 , 芥末 , 辣椒油 , 胡麻油 , 酱汁 , 小葱 , 准备好后提前将粉丝放到碗里泡软 , 准备炒锅加水烧热 , 放入粉丝煮大约5分钟后捞出沥干水分 , 放入盐搅拌均均匀 , 将酱油 , 辣椒油 , 香油 , 味精 , 芥末汁 , 姜汁 , 蒜泥 , 花椒油 , 醋混合在一起搅拌酱汁 , 倒到粉丝上 , 搅拌均匀后撒上葱花就可以了 。
【胡麻油应该怎么吃】莜面栲栳栳
首先准备材料:豆角 , 莜面 , 胡萝卜 , 土豆 , 油 , 盐 , 葱 , 蒜 , 胡麻油 , 五香粉 , 水 , 准备好后将豆角 , 胡萝卜 , 土豆 , 葱 , 蒜洗干净后切成丁备用 , 准备炒锅放入胡麻油烧热后放入葱丁 , 蒜丁和五香粉 , 炒出香味后放入豆角丁 , 胡萝卜丁 , 土豆丁均匀翻炒 , 放入莜面 , 加水烧热 , 盖上盖焖大约5分钟 , 开锅钱撒上盐调味后就可以了 。
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