黑芝麻煮粥用生的还是熟的
【黑芝麻煮粥用生的还是熟的】都可以 。生熟都可以 , 主要看个人喜好 。无论用生芝麻还是熟芝麻煮粥 , 都最好将芝麻打碎后放入粥中一起熬煮 , 这样芝麻中所含的营养成分更容易被吸收 。用黑芝麻熬的粥不但口感极佳 , 而且含有大量的脂肪和蛋白质 , 还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分 , 食用后对身体有一定益处 。
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