烫面炸糕糖糕的配方和制作流程
主料:面粉适量,开水适量;
辅料: 糖适量,熟白芝麻适量,油适量;
步骤:
【烫面炸糕糖糕的配方和制作流程】面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边浇入滚烫的沸水,和成软硬适中的面,盖上湿布,让面团醒10多分钟,然后再用手和均匀,如果太粘手,手可适当的粘些油;醒面团的时候,可以做馅,红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可;拿出一块面团,搓成长条,分成若干小挤子;取一小剂面团擀开,放入适量馅,像包包子一样包拢,沾少许油,在手心拍扁;捏好的糖糕坯子,放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可 。
推荐阅读
- 烫面吐司怎么做
- 脆皮炸糕的做法,空气炸年糕的做法
- 糖糕怎样制作 最简单的做法分享
- 烫面小油饼怎么做软又好吃 烫面小油饼的做法
- 烫面油饼怎么做又软又好吃:烫面油饼怎样做才软,外酥里软,
- 炸糖糕怎么烫面 来学学吧
- 云南糖糕怎么做 云南糖糕的做法
- 糖糕怎样起酥皮
- 半烫面怎么和面不粘手? 烫面怎么和面不粘手
- 蒸饺全烫面还是烫一半,蒸饺用全烫面还是半烫面更好吃