月饼外面的东西是什么
【月饼外面的东西是什么】饼皮 。月饼主要由两个部分组成 ， 一个是饼皮 ， 一个是內馅 ， 月饼內馅的材料非常的丰富 ， 有豆沙、莲蓉、咸蛋黄、五仁、鲜肉等 ， 而月饼的饼皮材料通常比较固定 ， 主要使用面粉进行制作 ， 面粉质地柔软 ， 可以加工的空间比较大 ， 用面粉包裹月饼的內馅 ， 可以让月饼更为圆满和完整 ， 无论是外形和口感上都会更好一些 。
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