求白斩鸡蘸食佐料的正宗做法谢谢
白斩鸡做法：
主要材料：土鸡；
【求白斩鸡蘸食佐料的正宗做法谢谢】调料：葱、沙姜、生抽 ；
烧沸一锅水 。把整只鸡放入，熄火 。盖好盖 ， 焖着十分钟 ， 以斩出来的鸡块骨髓带血为适 。用葱 ， 沙姜，生抽调料 。斩件后，点着调料吃 。特点：保持了鸡肉的鲜美、原汁原味 。白斩鸡皮爽肉滑 ， 清淡鲜美 。而且鸡肉容易被人体的消化器官所吸收,有增强体力、强壮身体的作用 。
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