怎么自己做肉丸子
主料：猪绞肉300公克，姜末10公克，葱末10公克，鸡蛋1个，沙拉油400cc，盐3公克，鸡精粉4公克，细砂糖5公克，水50cc，酱油10cc，料酒10cc，白胡椒粉二分之一茶匙 ， 香油1茶匙
做法：
1、猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性；
2、在上述材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50cc的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收；
3、加入葱末、姜末及调味料A，拌匀后将肉馅捏成小圆球；
【怎么自己做肉丸子】4、热锅，加入沙拉油，将制作好的肉丸下锅，并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可，食用时可根据个人喜好添加调料 。
推荐阅读
- 西湖醋鱼怎么做 需要准备什么材料呢
- 怎么拥有时尚感 如何让自己变得时尚
- 抖音直播间怎么分享到群里
- 珍爱账号怎么注销
- 板栗怎么划口子的技巧
- 破壁机怎么选购
- 门市开业怎么邀请亲朋好友？
- 謍怎么读 謍的拼音是什么
- 探探匹配不到人怎么回事
- 研究生在生活中如何做 平时应该怎么生活