羊排怎样烤
1、选用新鲜羊排骨 ， 修整边缘 ， 使排骨整齐，将排骨放入沸水锅中，焯煮一下 ， 捞出后用清水洗去血污 ， 沥去水分 。
2、锅上放水，加上酱油、胡椒面、花椒、料酒、孜然和切碎的葱头，再加入羊排骨，大火煮沸后，改用小火煮至八成熟 。
3、煮好的羊排出锅，沥去汤汁，稍晾片刻，鸡蛋打入碗内 ， 加上面粉 ， 调成稀糊，涂抹在煮好的羊排骨上 。
【羊排怎样烤】4、挂好糊的羊排骨放入烤盘，送入烤炉内，烤制20分钟左右 ， 取出后，装盘，撒上孜然粉，即为成品 ， 上桌时带刀，切开食用 。
推荐阅读
- 水浑浊怎样快速变清 怎样快速把水浑浊变清
- 芝士吞拿鱼如何做 芝士焗烤吞拿鱼土豆怎么做呢
- 怎样编写WPS目录
- 怎样培训财务人员 如何培训财务人员
- 母亲遗产继承顺序是怎样的
- 怎样删除自己设置的微信号谢谢
- 驾驶证到期不换会怎样
- 怎样挑选猕猴桃
- 香椿豆腐的做法凉拌 怎样做凉拌香椿豆腐
- 怎样描写范进的喜极发疯的过程