蕨菜的保存方法蕨菜怎么保存
1、首先，挑选质地鲜嫩、无明显损伤或者无腐烂变质的蕨菜为原料，按照蕨菜的长度一致进行分类，注意保证蕨菜弯曲部分的完整性 。
【蕨菜的保存方法蕨菜怎么保存】2、将蕨菜放到流动的水中冲洗掉上面的泥沙、残渣及其他的一些杂质 。
3、经过冲洗干净的蕨菜的既可以晒干制成干蕨菜，也可以将蕨菜置于八十五到九十度的浓度为百分之一的淡盐水中漂烫约三分钟后捞出，沥干水分准备下一步保存 。
4、保存蕨菜时可用浓度为百分之一的草木灰水和洗干净的蕨菜同时放锅内，用旺火，烧至水中冒汽泡再延长两到四分钟即可 。还可以先把配制好的草木灰的水烧开后，用相应的蕨菜放到其中内烫两到三分钟 。
推荐阅读
- 广州哪里有好吃的火锅店啊
- 脸小怎么戴口罩是正确的 具体戴的步骤是什么
- 坚硬无比的茶砖怎么弄开
- 曹冲称象的方法 曹冲是怎么称大象重量的
- 扖字的意思 扖是什么意思
- 为什么人的重心可以改变
- 克罗内克积的定义是什么
- 穿出高级感的搭配 如何穿出高级感
- 历史的特点史学特点及其社会性质
- 楾怎么读 楾的拼音是什么