煮肉一般放多少八角
看个人口味，一般加两到三颗就可以了 。原料：五花肉300克，土豆300克切块，葱姜蒜少许切段 ， 盐10g，八角4瓣，花椒10粒，粉丝50克，食用油30克，水500克 。做法：
【煮肉一般放多少八角】1、先将五花肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉微微泛白即可取出，不必等水沸腾 。
2、食用油下锅，白糖炒色，若颜色不佳可放适量酱油，放入焯好肉块 ， 加八角、花椒一起翻炒 。
3、待肉上色均匀，加水500克，盖上锅盖，焖10-15分钟 。
4、加入适量盐 ， 放入土豆块，继续焖10分钟左右 。
5、然后加入切好的葱姜蒜和粉丝，继续焖5分钟即可出锅 。
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