蒜蓉大虾怎么做 蒜蓉大虾的做法

1、将大虾洗净沥水,剪去虾须虾脚,剔去虾线 。
【蒜蓉大虾怎么做 蒜蓉大虾的做法】2、从虾背剪开一个口子 , 剪得深一点,不要剪断 。
3、蒜切成蒜蓉 。
4、锅内放油 , 放蒜蓉 。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精 。翻炒均匀,出锅待用 。
5、将炒好的蒜蓉倒入虾背 。
6、蒸锅水开后 , 放入蒸8分钟 。

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