香蕉的营养价值很高,是人们非常喜欢吃的水果 , 不仅味道好吃,而且经常食用对身体有很多好处 。香蕉是一种很常见的水果,在热带地区广泛种植 。香蕉营养丰富 , 它的功效也很多,可以清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效 。
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香蕉的营养价值、功效与作用、吃香蕉的好处
香蕉营养成分
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡 。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食 。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素 。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育 。
吃香蕉的好处
减肥
因为香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹 , 加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积 。从这个角度来讲,香蕉可以作为减肥首选的优良食品 。
【香蕉的营养价值、功效与作用、吃香蕉的好处】 香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状 , 敷在脸上 。保持15~20分钟后洗去 。可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮 , 淡化雀斑 。
解酒
香蕉皮60克煮水饮,清利头目 。
特别提醒:香蕉性寒,脾胃虚寒 , 胃痛腹泻的患者应少用 。香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用 , 可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状 。医学家认为,司机不可空腹吃香蕉 。
降低胆固醇血清
胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用 。血清胆固醇过高者 , 可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天 , 即可降低胆固醇 。
防治胃肠溃疡
胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血 。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃 。
治疗高血压
高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子 。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用 。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡 , 使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3~5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益 。
治疗忧郁症
香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗 。患忧郁症的患者 , 平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散 。
治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生 。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好 。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗 , 连用数日,即可奏效 。
治疗咳嗽
肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服 。每日1~2次,连服数日,效果佳 。
治疗痔疮及便血
每日空腹吃香蕉2只,或不去皮炖熟,连皮吃 。可润肠通便,减少痔疮出血 。
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