韭菜豆腐汤是我们这里的一道家常菜 , 简简单单的韭菜豆腐,不用加多余的调料,只是简单的一炖,利用韭菜的香味,豆腐的嫩滑,便成了完美的一道家常菜了 。韭菜是含有素纤维比较多的蔬菜 , 对便秘有很好的改善作用,豆腐的营养价值就更高了,有我们所需要的蛋白质,详细来了解韭菜豆腐汤的做法大全 。
食材主料
豆腐200g 韭菜150g
辅料
油适量盐适量 味精适量 酱油适量
韭菜豆腐汤制作步骤
1.豆腐切成小块,韭菜洗净切成小段备用
2.起锅放油,放入豆腐块煎一分钟 , 豆腐定形 。
3.豆腐定形后加入少量酱油调味,然后加一勺清水,小火炖豆腐,
4.汤汁快收尽时,加入韭菜段大火翻炒,韭菜变色后,加盐 , 味精,出锅,装盘 。
【韭菜豆腐汤做法大全有哪些】我们现代人的生活条件是越来越好,大家对吃的也是越来越讲究 , 多数人开始追求大鱼大肉,不是海鲜就是烤肉的,像韭菜豆腐汤这类普通的家常菜已不再成为酒店饭桌上的佳肴,只会偶尔出现在家庭中的饭桌上 。不过这道菜的营养价值是很多海鲜都不可比拟的 。
推荐阅读
- 干叶豆腐怎么做好吃
- 鸡肉汤做法窍门 做鸡汤的步骤
- 骨头粉丝汤做法有哪些
- 胡萝卜牛肉汤做法是什么?
- 韭菜汤的家常做法
- 猪脚煲汤做法大全食谱
- ?雪菜冬笋豆腐汤的作法
- 茶树菇煲汤做法大全?
- 如何挑选冻豆腐
- 韭菜挑选那种最好吃?