其实我们在饭桌上经常会喝到骨头汤，因为骨头汤中含有较丰富的营养物质，对帮助我们补充身体所需要的营养以及保证健康 ， 都是非常有利的，所以有时间的话，大家当然在生活当中，可以多自己动手制作骨头汤，现在要为大家具体介绍一下，骨头汤的保健功效 。
【骨头汤的功效有哪些】骨头汤能起到抗衰老的作用 。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓 ， 血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形 成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低 ， 直接影响到人体新陈代谢的能力 。
而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力 。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样 ， 骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长
特别是在秋冬季节 ， 用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用 ， 有良好的滋补功效 。煮骨头汤时应注意，最好用高压锅，时间木易太长，这样容易保留较多的营养成分 。
通过上面的内容介绍之后，大家现在应该知道骨头汤有哪些保健作用了吧 ， 其实很多的食物 ， 如果能够做到正确的食用 ， 对身体健康都是非常有利的，所以大家在日常饮食上，也可以多关注这些饮食常识 。
推荐阅读
- 吃过桥米线上火吗？过桥米线的营养价值有哪些
- 吃腐竹上火吗？腐竹的营养价值有哪些
- 大骨冬瓜汤的做法是什么？
- 吃伏特加上火吗？伏特加的营养价值有哪些
- 简单牛肉汤的做法
- 吃油条上火吗？油条的营养价值有哪些
- 昙花像什么
- 杏鲍菇鸡肉汤做法
- 吃葛根上火吗？葛根的营养价值有哪些
- 什么汤养胃又好喝呢