上火是生活中最常见的一种现象，引起身体上火的原因有很多的，其中饮食引起上火是最常见的，所以平时生活中特别注意，那么吃干番茄会上火吗？
【吃干番茄上火吗？干番茄的营养价值有哪些】干番茄的营养价值每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 。番茄含的“番茄素” ， 有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能 。番茄含有丰富的营养 ， 又有多种功用被称为神奇的菜中之果 。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效 。
吃干番茄上火吗西红柿性寒，属凉性，所以吃干番茄是不会上火的 。
每种的食物的营养价值都是不同的 ， 但是并不是每个人都适合所有的食物，掌握了吃干番茄会上火吗的介绍，希望容易上火的人注意好饮食选择 。
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