罗宋汤，是广大的读者朋友们都比较喜欢的汤，因为它不仅营养丰富，而且味道也比较的好，所以，才会有那么多的人会喜欢它 。我们知道，罗宋汤的其主要食材及时牛肉和各类的蔬菜，但是，你喝过罗宋汤里面放牛奶的吗？味道也是非常的不错，快来看看罗宋汤放牛奶该怎么放吧！
材料
蕃茄五个（中等大?。?nbsp;， 土豆两个（中等大?。? ，西芹一整棵上面劈下来两根，洋葱一大个，洋白菜叶若干片，胡萝卜两根 ， 瘦牛肉250g，番茄酱一瓶，鸡精，盐，牛奶，黄油
做法
1.胡萝卜，土豆去皮儿切滚刀块儿（参见我烧茄子那篇的窍门儿），西芹留些叶子，其他部分切段儿，蕃茄切块儿，洋葱切片儿，洋白菜手撕备用；
2.牛肉切片儿，放入冷水锅煮到冒血沫，捞出牛肉在冷水下冲洗去血沫，放入冷水中备用；
3.炒锅放入两三勺（差不多40-50g)黄油，加入胡萝卜、土豆、芹菜、洋白菜、洋葱炒香（不加蕃茄）加入一整罐番茄酱继续翻炒，汤味儿主要靠番茄酱；
4.炒时候加少许盐和鸡精，帮助蔬菜快速出汤儿，转小火炖一下；
5.烧热水，水开注入高压锅或者汤锅，加入之前准备好的牛肉，加入蔬菜食材 ， 出的汤儿也加入，高压锅35分钟 ， 汤锅1小时 ， 之后看个人喜好可以继续炖到食材化进汤里也可就此打?。?
6.炖好，闷制食材一段时间后加入一些牛奶调色，调味，基本不用加盐，看个人口味，上桌 。
【罗宋汤放牛奶该怎么做】可能很多人认为罗宋汤里面放牛奶非常的奇怪 ， 其实 ， 在罗宋汤里面放入一些牛奶也是非常不错的 ， 但是 ， 一定要掌握该怎么放 ， 上文也已经为大家介绍了罗宋汤放牛奶该怎么放了 ， 希望能够帮助到大家 ， 能够让大家做成更美味的罗宋汤 。
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