很多人认为发烧生病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且有营养，对恢复健康有利，但这种做法是不科学的 。发烧的病人吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同“火上浇油”会烧得更厉害 。
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感冒发烧能吃鸡蛋吗？感冒发烧吃什么食物好
鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃 ， 尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋 。
因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7%能被人体吸收 。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量 ， 使机体热量增高，加剧发烧症状 。也不要吃瘦肉、鱼同样，其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应该尽量少吃 。
感冒发烧吃什么好
发烧病人的饮食应清淡、易消化 ， 并含有丰富的维生素 ， 一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果 。退烧后，可以食用清鸡汤面，菜泥粥等食物 。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物 。
吃鸡蛋的注意事项
吃蛋必须煮熟，不要生吃，打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌 。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好 。毛蛋、臭蛋不能吃 。冠心病的人吃鸡蛋不宜过多，儿童以每日不超过2个为宜老年人不超过3个，对已有高胆固醇血症者 ， 尤其是重度患者 ， 应尽量少吃或不吃，或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式，因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍，可达1400毫克每百克 。
与鸡蛋相克的食物
鸡蛋与柿子不可同食，一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状 。
鸡蛋能跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的，产生不利于吸收的物质，对健康不利 。
鸡蛋与鳖肉不可同食 ， 否则会导致食物中毒 。
鸡蛋不可与豆浆同食，降低二者的营养价值 。
鸡蛋与兔肉、鹅肉相克 ， 两者各含有一些生物活性物质，若同炒同食，则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，故不宜同食 。
鸡蛋与生葱、蒜相克 ， 葱蒜与鸡蛋在性味与功能上皆不合 。
鸡蛋与未煮熟的豆浆相克 ， 降低了营养价值 。
鸡蛋与红薯相克 ， 同食更加不易消化
鸡蛋与味精相克 ， 会造成谷氨酸摄入过量 ， 对消化及神经系统不好 。
鸡蛋与豆类相克 。
【感冒发烧能吃鸡蛋吗？感冒发烧吃什么食物好】 鸡蛋不能与茶水同食 。
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