阿胶糕怎么辨别真假好坏
要想辨别阿胶糕,可以从口感、颜色、形状等方面进行,通常真阿胶口感非常好,越嚼越香甜,颜色为棕黑色,呈长方形的扁块状,而假的阿胶通常比较硬,颜色为灰色,形状偏正方形且边缘有点歪斜 。
【阿胶糕怎么辨别真假好坏】如何辨别阿胶糕
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖等等材料制作出来的一种食品,具有补血养气、美容养颜的功效,对我们的身体有一定的好处,近几年来,阿胶糕在市面上非常受人欢迎,而由此也有一些不法商家利用假阿胶来骗人 , 所以我们在购买的时候一定要擦亮眼睛 。
就口感而言,真的阿胶糕口感是非常好的,越嚼越香甜,而假阿胶通常都比较硬,吃起来很难能吃 。另外还可以观察表面,真阿胶和假阿胶在颜色方便有很大的不同,真品颜色是棕黑色的,假的则是灰色的 。
真阿胶和假阿胶在形状方面也有一定的差别,真品形状是长方形的扁块,且边缘较为整齐 , 假的则是偏正方形的,边缘看起来也有点歪斜 。
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