当归黄芪煮鸡蛋是一道比较常见的菜肴，其营养是比较高的 ， 适合老人和孩子食用 ， 那么当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些呢？鸡蛋的蛋白质含量是比较高的，每天吃1-2个鸡蛋是可以满足人体所需的营养物质的，下面我们来详细的了解下当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些吧 。
材料： 当归10g、黄芪 10g、鸡蛋 2颗、红枣 6颗、红糖 1勺 做法： 鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开 。
除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗 ， 点火烧开 开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了 ， 即可捞出 鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内 小火煎至水只有一碗时 ， 放红糖，继续煮5分钟左右即可
【当归黄芪煮鸡蛋的功效】最好是冬天吃，因为当归红枣鸡蛋是好补的，当归补气 ， 红枣补血，二者加起来有的人会虚不受补，会也现流鼻血现象 ， 所以最好在冬天吃 ， 在冬天进补最好，不要在早上吃，在晚饭后2小时吃，吃后半小时后睡觉 ， 就可达到最佳效果了健康提示： 1. 补气血，调经 。2. 适用于血虚气滞之经闭 。
上述关于当归黄芪煮鸡蛋的功效的分析，希望帮到大家，也希望大家平时可以根据自己的口味来制作这道汤，如果口味比较重的人们 ， 可以多加一些调味料 ， 如果喜欢口味清淡的话，可以清炖 ， 味道也是很不错的 。
推荐阅读
- 红小豆煮水的营养价值
- 煮蛋器煮蛋怎么不破 煮蛋器煮蛋不破的方法
- 当归的做法和功效
- 红糖煮生姜有哪些功效呢
- 甜米酒煮鸡蛋营养吗
- 黑芝麻煮鸡蛋做法及作用有什么
- 冰糖煮鸡蛋的功效有哪些
- 鸡蛋生吃好吗？水煮蛋营养吸收率最高
- 啤酒煮鸡蛋有什么功效
- 党参黄芪泡水喝有什么功效呢