椒盐牛小排制作方法 椒盐牛小排怎样制作
1、牛小排沿着骨缝切成块状，用调味料抓匀腌渍约20分钟；葱、蒜仁及辣椒切碎备用 。
【椒盐牛小排制作方法 椒盐牛小排怎样制作】2、热约500㏄沙拉油至160℃，将腌好的牛小排一块块下锅，大火炸约30秒后，捞起沥油备用 。
3、倒掉锅中的油 ， 小火爆香葱花、蒜碎及辣椒碎，加入牛小排拌炒约5秒 。
4、最后依序撒入盐、味精及黑胡椒粉炒匀即可 。
推荐阅读
- 蛋黄奶油培根面制作方法 培根蛋黄奶油面做法
- 手工花怎么做 制作方法其实一学就会
- 宝宝云吞馅的做法 宝宝鲜肉馄饨的制作方法, 简单易学
- 西米露制作方法 西米露做法介绍
- 小柿子酱制作方法 小柿子酱制作方法介绍
- 农村红薯窖的制作方法 农村怎样挖红薯窖
- 抹茶西米露的营养价值和制作方法介绍
- 柚子瓤制作方法 柚子瓤好吃的制作方法
- 荷叶桃花茶的功效及制作方法
- 牛肉炒丝瓜有什么制作方法和好处