草菇怎么保存 如何保存草菇比较好
1、草菇可以用盐水保鲜，草菇购买以后是不能直接存入冰箱进么冷藏的，不然它会很快出现变质，最好的方法就是把保鲜盒中放入一些清水，然后加入少量的食用盐，再把购买回的草菇放入浸泡，半小时以后把保鲜盒放入冰箱进行冷藏 ， 可以让草菇保存一个星期不变质 。
2、草菇可以速冻保鲜，草菇虽然不能直接放入冰箱进么冷藏，却是可以利用冷冻进行保鲜的，大家可以把草菇放入到保鲜袋中 ， 直接放入到冰箱的底层，然后开启速冻模式 ， 让草菇快速冷冻 ， 这样可以让草菇保存几个月不变质，想吃时取出用水化开，草菇依然十分新鲜 。
【草菇怎么保存 如何保存草菇比较好】3、草菇可以用辐射保鲜 ， 草菇在保存时也可以对它进行放射处理 ， 用放射性钴60对新鲜的草菇进行处理 ， 处理完成以后再把香菇放在保鲜袋中 ， 保存在十度左右的环境中，也能让草菇保持一两个月不变质，取出食用时用清水浸泡一会 ， 洗净即可 。
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