![白菜的4种吃法给你健康](http://imgsh.easyfang.com/230922/21453QR5-0.jpg)
文章插图
白菜的4种吃法给你健康
白菜的功效
1、大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄 , 帮助消化的功能 。对预防肠癌有良好作用 。
2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大 。大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E , 多吃大白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果 。
3、美国科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃大白菜的缘故 。大白菜中有一些微量元素 , 它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素 。
白菜的4种吃法给你健康
1,白菜叶煲汤:将白菜外层大叶子剥下来 , 与百合、枸杞一起放入锅里 , 水开时放点北豆腐或冻豆腐炖汤;
2,取质地较硬的白菜茎,用刀斜片成三厘米大小的块,急火快炒 , 做成醋溜白菜;
3,将甘甜可口的白菜心凉拌,做成祛火小菜;
4 , 把白菜底部最硬的梆子切片煮水代茶饮,对于冬季肺热上火引起的咳嗽有很好的缓解作用,老年人也可以常喝 。
另外,将白菜帮子切成丝 , 放点醋、盐、油及少量糖凉拌 , 清爽开胃 。
【白菜的4种吃法给你健康】 大白菜维生素、矿物质及膳食纤维含量较高,除有严重胃病或腹泻者外,冬天多吃些很好 。
推荐阅读
- 怎么样提高孩子学习成绩 提高孩子学习成绩的方法介绍
- 压力中营救自己的十个妙招
- 探秘如何“造就”人的自卑心理
- 鸡蛋上的“脏东西”卫生吗?
- 十大信号 你的身心需全面解压
- 三位一体的会计监督有哪些
- 世界最罕见的菊花品种
- 白领舒缓压力其实很简单
- 怎么面对成长过程的心理创伤
- 全国有哪些大的服装尾货批发市场