上海人冬至吃什么
1、汤圆，是中国汉族的代表小吃之一，起源于宋朝，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，外面用糯米粉搓成圆形 ， 煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣 。汤圆象征合家团圆，吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意 。
2、甜白酒，即醪糟 ， 是以大米、玉米、粟等粮食作物为原料，用清水浸泡或煮熟，蒸透后 ， 撒上甜酒曲，淋少许凉水，搅拌均匀，放置在温暖干燥处 。甜白酒具有很高的营养价值 。
3、花糕 ， 亦称“菊糕”、“发糕” 。即用米粉、豆粉等为原料，发酵，更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成 。
【上海人冬至吃什么】4、
推荐阅读
- 俗话说常吃葱人轻松 夏季吃葱的好处多快来学做葱
- 吃樱桃好处多但有些人不宜吃 樱桃的养生功效分析
- 生姜之妙用 冬吃萝卜夏吃姜不劳大夫开药方
- 女子不可百日无糖 把红糖的功效发挥极致的吃法
- 空腹吃猕猴桃这样容易腹泻 有关猕猴桃的食用大百科
- 吃石榴美容养颜但有些人最好不吃 挑选石榴的小妙招
- 吃鱼降血脂有助于人体发育 最有营养五大鱼类推荐
- 骡肉怎么做好吃 骡子肉家常做法
- 桃子是肺之果烂了一点是否能吃 桃子健康吃法与禁忌
- 夏天适量吃醋好处多多 坚持吃醋可减少内脏脂肪