燕窝有没有保质期 燕窝过期了还能吃吗
燕窝的脂肪含量是很低的 ， 所以吃燕窝并不会导致肥胖 ， 大家可以不用担心吃燕窝而出现肥胖的问题 。那么燕窝是否有保质期呢？燕窝过期了还可以吃吗？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧 。
【燕窝有没有保质期 燕窝过期了还能吃吗】
燕窝有没有保质期当然是有保质期的，不同的燕窝有不同的保质期 。
1、干燕窝是最古老天然的燕窝 ， 深受燕窝爱好者的喜爱，因为与自然形态的燕子巢穴相差不大，又被称为“天然燕窝”，主要成分是水溶性蛋白质、碳水化合物 ， 这类燕窝中含水量很低，一般情况下可以保存三年左右 。
2、即食燕窝可以看作是燕窝罐头，厂家直接将干燕窝炖煮成熟 ， 加入调味物质，再进行罐装杀菌，消费者买回家后直接开盖即食就可以 ， 即食燕窝会添加防腐剂延长保质期，但保质期也是比较短的，一般只有几个月而已 。
3、鲜炖燕窝类似于即食燕窝，也是有厂家直接将干燕窝炖煮成熟送到消费者手中，但鲜炖燕窝不会添加防腐剂，一般是有订单现做，采用冷链运输 ， 保存时间最长在15天，天气炎热或燕窝中添加不同水果辅料都会缩短保质期，建议存放时间7天 。
燕窝过期了还能吃吗不能吃 。一般现在市场上的燕窝保质期在2-3年左右，过期之后就会滋生细菌以及微生物，即使没有滋生细菌以及微生物，其中的营养成分也已经大大降低，食用价值和营养价值都不高了，没有食用的必要 。
燕窝有点湿软怎么办进行风干 。一般要是燕窝有点潮湿，但是没有发生变质腐烂的情况，那么是可以进行处理之后继续食用的，首先找一张干净的白纸，然后把燕窝放到紙上，将其置于干燥通风处 ， 燕窝是可以自行风干；其次也可以将燕窝置于烤箱中保存，这样可以将燕窝制干 。但要是燕窝有点湿的同时还产生了酸味以及臭味，那么这样的燕窝是不建议再吃的，避免对人体的健康造成危害 。
燕窝炖不烂是怎么回事1、泡发时间不够：燕窝作为一种营养品 ， 吃之前一般建议将其泡发，燕窝没有完全被泡发是无法炖煮至软滑的，比较坚硬 。
2、假燕窝：若是燕窝泡发了还是煮不烂， 那么很有可能是刷了胶或者被掺杂了其他非燕窝成份物质，要知道燕窝属于天然食材，数量有限，价格昂贵，个别商家牟取暴利会以假燕窝来冒充真燕窝或者以刷胶来增加重量 。
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