六斋菜是哪几种食品
【六斋菜是哪几种食品】六斋即如金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣，有金木水火土五行俱备之意 。亦有在六斋外，再加菜心、豌豆、绿豆、豆轮、面筋、麻栳等干料 ， 组成十二碗、二十四碗或三十六碗的菜碗 ， 以及糖塔、糖盏等 。斋菜又称“寺院菜”、“素菜”，原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜” 。国内各大城市，皆有专营斋(素)菜的食馆，生意甚旺 ， 海南暂无斋菜专管店 ， 但“斋菜煲”却已成为时兴菜在海口多家中餐馆推中 。
推荐阅读
- 白银股票龙头股是什么
- 慢慢的近义词是什么 和慢慢意思相近的词语
- dashboard是高通还是英特尔
- cassile是什么牌子包包
- 手机不能充电怎么办
- 开斋节在农历的几月几日 开斋节是什么节日
- 汤用什么分菜用具分 怎么操作
- 父母是个体户家庭出身怎么写
- 舔屏是什么意思舔屏是什么梗
- 剪下来的海棠能泡出根来吗