所谓的红萝卜就是胡萝卜 ， 胡萝卜可以生吃，并且胡萝卜里面维生素a含量比较丰富，通过生吃胡萝卜，能够提高我们皮肤组织的抗病能力，从而能预防皮肤感染 。另外胡萝卜生吃对于夜盲症或者是眼干燥症都有一定的治疗作用 。其实适当的生吃胡萝卜还具有一定的减肥功能 ， 下面就来介绍一下 。
胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素A外，所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用 。它的芳香气味是挥发油造成的 。能增进消化 ， 并有杀菌作用 。不过胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用，以利吸收 。不要过量食用 。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化 ， 变成橙黄色 。而且酒与胡萝卜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素 ， 导致肝病 。
可以生吃，胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能 。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用 。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率 。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果 。
【生吃红萝卜可以减肥吗】需要注意 ， 胡萝卜在生吃的时候一定要清洗干净 ， 并且有的胡萝卜比较老，皮比较厚 ， 所以生吃之前最好将胡萝卜表面的皮和根须通通的清理干净 。另外在生吃胡萝卜的时候 ， 最好不要饮酒，否则容易导致肝脏中毒 。如果身体胆固醇偏高，或者是血压偏高 ， 更应当适当多生吃一点胡萝卜 。
推荐阅读
- 割双眼皮可以吃芝士蛋糕么
- 自己装机以后怎么装系统
- 黑米到底可以减肥吗
- 开水凉了可以再烧开吗
- 大杏仁可以减肥吗？
- 减肥期间可以吃大枣吗
- 生吃胡萝卜可以减肥吗
- 细数那些吃不胖的减肥食物 你可以试试！
- 番石榴可以减肥吗？怎么吃好呢
- 吃什么可以瘦腰呢