广西木瓜丝的做法 原来是这样做的
【广西木瓜丝的做法 原来是这样做的】1、我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里,因为干的木瓜丝一泡开 , 还是挺多的,大概泡五分钟就好,泡的时间长了,就不脆了!泡完以后 , 多洗几遍,捞出来,沥干水!
2、大蒜 , 姜,切碎,小米椒切片 。这个放多少呢,也是根据自己来的 , 喜欢吃辣吃蒜,就多放一些 。然后把冰糖弄碎一起放在容器里 。
3、把生抽倒进装有蒜姜辣椒的容器里,大概倒半瓶吧 。半瓶也就是800毫升 。
4、倒完后,就等木瓜丝了,看一下木瓜丝的水分沥 。这样就好了
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