红枣的具体分类
【红枣的具体分类】第一 , 按主产区分类:
1、一般以年平均气温15度等温线为界,分为南枣和北枣两个生态型 。
2、另一种分类按地区分类为陕西的、山西的、山东的、河北的、甘肃的、新疆的 。占全国产量的百分之九十以上 。
第二,按大小和形状分类:
1、按果实大小分为大枣和小枣 。
2、根据形状分结合起来又分为六类 。小枣型、长枣型、圆枣型、扁圆形、缢衡枣和宿萼枣 。
第三,按用途分类:
1、鲜食品种 。其特点是皮?。庵誓鄞? ,汁多味甜 。如冬枣、临猗梨枣、大白铃、蜂蜜罐等 , 可直接食用 。
2、制干品种 。其特点是肉厚 , 汁少 , 含糖量高和制干率高 。如金丝小枣、赞皇大枣、灵宝大枣、婆枣、相枣、郎枣等 。
3、兼用品种 。可鲜食也可制干或者加工蜜枣 。如板枣、骏枣、灰枣、晋枣、壶瓶枣、鸣山大枣等 。
4、蜜枣品种 。其特点是果大而整齐,肉质疏松,汁少皮?。?含糖量较低,细胞空腔较大,易吸糖汁 。如义乌大枣、灌阳长枣等 。
推荐阅读
- 小奶狗和小狼狗的区别是什么
- 有关于后悔的短句
- 520告白的话,句句甜到心窝里
- 嫩玉米粑粑的做法
- 澳宋是什么梗
- 结婚歌曲适合婚礼的歌曲 适合婚礼上播放的4首歌曲
- 营养学的基础知识
- 男主角装成女生混在女校里的小说
- 污垢的意思
- 动态市盈率和静态市盈率的区别