羊蛋蛋的做法最好有图文

香炒羊蛋的主料:羊蛋2只 , 红椒50克,青椒50克,洋葱50克,大蒜,蘑菇,蒜头 。辅料:淀粉,黄酒,酱油,盐,胡椒粉,味精 。
具体制作方法如下:
【羊蛋蛋的做法最好有图文】将羊蛋洗净后切片,加入适量的淀粉 , 黄酒,酱油,盐,胡椒粉与味精抓匀腌制10分钟;将红椒,青椒,洋葱,蘑菇与蒜头洗净切?。笏饩ヒ斗智谐啥媳赣茫还诩尤胧柿康氖秤糜图尤龋豢蠡鸫杖群螅谷牒旖? ,青椒,洋葱,蘑菇 , 蒜头与大蒜根炒香;放入羊蛋片继续炒制3至5分钟 , 收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可食用 。

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