酒蒸蛤仔做法窍门 酒蒸蛤仔的烹饪方法
1、材料：蛤蜊500克、清酒2/3杯、去籽红干辣椒1根、小葱少许 。
2、将蛤蜊泡在盐水中吐沙；
3、双手拿起吐过沙后的蛤蜊，用它们的壳互相搓洗干净外壳的泥沙；
4、在锅内放入剪后的干辣椒，倒入清酒，把洗净后的蛤蜊直接放入，大火加热，盖上盖子，焖至蛤蜊开口；
【酒蒸蛤仔做法窍门 酒蒸蛤仔的烹饪方法】5、关火后撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 培根面包的做法 培根面包的步骤
- 烤鸡的做法 教你怎么做烤鸡米花
- 家常红烧鳊鱼的做法
- 包子的包法的简单方法 包子的家常做法
- 红线鱼的做法有几种
- 西葫芦鸡蛋饼的做法 西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
- 披萨大饼做法步骤 如何做披萨大饼
- 糖霜姜饼家常做法
- 鱿鱼怎么吃 砂锅鱿鱼的做法
- 二月二炒豆子的家常做法窍门 二月二炒豆子的制作步骤