适合在铁板上做的小吃
【适合在铁板上做的小吃】铁板鱿鱼:铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成 。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面,味道咸辣 。铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前市场比较火 。烤冷面:烤冷面,是一道常见的地方特色菜肴 。发源地为黑龙江省鸡西市密山市,油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋 , 香肠等辅助材料,主要由酱料作为调味剂 。煎平果子:煎饼果子是天津市的著名小吃 。天津人把其作为早点 , 由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱 , 葱末,香菜 , 辣椒酱作为佐料 。
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