意面汉堡的做法 意面汉堡怎么做
1、意面300克,火腿200克,土鸡蛋2个,生菜100克,橄榄油5毫升,盐2克,生抽1毫升,鸡蛋酱50克 。
2、准备食材:意面、火腿、鸡蛋、生菜、蛋黄酱等食材;
3、清水煮沸,放入意面煮熟;
4、捞出 , 放凉,放橄榄油、盐拌均;
5、火腿切片;生抽洗净,捞出沥干水
6、热锅 , 倒油,小火煎香火腿 , 起锅;
7、锅中少许油,放入拌过橄榄油的意面,把调均的鸡蛋淋在意面上面;
8、中小火煎至微黄 , 加点生抽翻转另外一个面继续煎至微黄;
9、煎好的意面,切成方块 , (可以切自己喜欢的类型);
【意面汉堡的做法 意面汉堡怎么做】10、切好的意面块 , 放上生菜、煎好的火腿、再配上蛋黄酱,放入最后放一块意面即可 。
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