怎样做营养美味的包菜炒胡萝卜
第一、 准备适量包菜,切成细丝,用清水洗净,沥干水,再准备适量红萝卜 , 洗净后擦成细丝 。
第二、 炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片爆香,然后将包菜丝放入锅中,翻炒均匀 。包菜很容易熟 , 炒至变软就可以了 。
第三、 根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉 , 搅拌均匀 。
第四、 将准备好的胡萝卜丝倒入锅中,与包菜一起翻炒均匀 。
第五、 放入适量生抽 , 陈醋,搅拌均匀,生抽可以让香味更浓,陈醋可以提鲜 。喜欢爽脆口感的,可以提前放醋 。
第六、 准备适量枸杞子,用清水泡开,撒在上面,可以翻拌一下,让枸杞子沾上菜香 。
【怎样做营养美味的包菜炒胡萝卜】第七、 出锅装盘 , 就可以吃了,即使是普通的食材也能做出非常棒的口感 , 只要用心,家里人都会非常喜欢的 。
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