牛肉水饺如何调馅 需要准备哪些食材
1、材料：
牛里脊800克，猪五花肉200克，香芹1把 ， 配料洋葱1个姜1块，最后就是调料了，有食盐2茶匙、胡椒粉2茶匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、老抽1/3汤匙、橄榄油1汤匙 。
2、做法：
（1）将生姜磨成泥，加入一汤匙的清水，浸泡过后就过滤取汁待用 。
（2）牛肉和猪的五花肉切成小块后一同剁碎，加入处理好的洋葱和芹菜，一起剁成碎末 。
（3）剁碎后的肉糜细腻均匀，没有肥肉分隔的现象，此时要分三次加入姜汁和橄榄油，每一次都充分搅拌匀 。
（4）接着加入食盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油，一起搅拌上劲 。
【牛肉水饺如何调馅 需要准备哪些食材】（5）团揉光滑后，盖上保鲜膜松弛20分钟后就可以包饺子了 。
推荐阅读
- 青春期如何长高 有什么方法
- 过年如何迎接新年 迎接新年到来的方法
- 班主任如何引导学生学习
- 如何评价体育各位置
- 佳能60D单点对焦如何设置
- 已经成熟的芒果可以放冰箱吗?如何保存? 成熟的芒果冰箱保存好不好
- 怎么选择风冷冰箱 如何挑到心仪的风冷冰箱
- 婚后如何单独贷款买房
- 在家如何做五香黄豆 做五香黄豆方法
- 木制玩具如何挑选