砂锅面里的调料都有什么
排骨、鸡块、酥肉、红丸、西红柿、小葱、生姜作为底料 。
盐、味精、胡椒粉、咖喱粉和多种中药大料 。
中药包括:山药、枸杞、当归、黄芪、党参、大枣 。
步骤:
【砂锅面里的调料都有什么】备好鸡汤 。将西红柿、小葱和生姜切好备用 。取一砂锅 , 锅里倒少量的油 , 油热下西红柿、小葱和生姜翻炒 。当西红柿变软,倒入鸡汤,煮开后加盐调味,关火 。煮汤的同时将面条下好 。将煮好的面条捞入砂锅汤中,上面撒点葱圈、蒜苗,或香菜都可以 。
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