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【鱼不开膛直接冷冻行吗 鲜鱼不开膛可以直接冷冻吗】鱼不开膛直接冷冻不行 。因为鱼不开膛直接冷冻，鱼体内的内脏腥味很容易散发出来，从而影响鱼肉的肉质和口感，而且鱼体内的内脏有很多细菌，如果没有得到妥善的处理，容易产生有毒物质，对人体健康会造成不利影响 。
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